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| Lugar de origen: | China |
| Nombre de la marca: | Phytocare |
| Certificación: | ISO,HACCP,KOSHER,HALAL |
| Cantidad de orden mínima: | negociación |
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| Precio: | Negociable |
| Detalles de empaquetado: | 20kg/bag. |
| Condiciones de pago: | L/C, D/A, D/P, T/T, Paypal |
| Capacidad de la fuente: | 20000KG/Month |
| Ingrediente: | Glucomanano de konjac | No CAS.: | 37220-17-0 |
|---|---|---|---|
| Especificación: | Min. el 90% | método de ensayo: | El HPLC |
| Nombre: | Polvo Konjac puro del extracto | Aplicación: | Ingrediente de los alimentos |
| Resaltar: | suplementos del resveratrol del transporte,Suplementos de la pérdida de peso |
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CAS 37220 17 0 Konjac Glucomanano en polvo, extracto de konjac puro en polvo Ingrediente alimenticio
Konjac glucomanano en polvo es fibra soluble pura, sin proteínas, sin grasas, sin azúcar, sin almidón, también está libre de gluten y libre de trigo.
Certificado de análisis del chicle de konjac 90%
| Nombre del producto | Goma de konjac | Tipo: KJ 30 | ||
| Origen vegetal | Túmulo de una planta perenne, conjaco amorfo orgánico | |||
| No. | 23030814 | Tiempo de entrega del lote | 10,000kg | |
| Fecha de la MGF | 2023.03.08 | Fecha de expiración | 2025.03.07 | |
| 30Análisis | ||||
| Identificación | Las normas | Resultado del ensayo | ||
| Tamaño de las partículas | El 90% aprueba 120 mallas | 920,5% (120 mallas) | ||
| Humedad | ≤ 10% | 80,5% | ||
| Espojo | ≤ 3,0% | 1.49% | ||
| Metales pesados | ||||
| Pb | ≤ 0,8 ppm | 0.1 ppm | ||
| Como | ≤ 2,0 ppm | 0.15 ppm | ||
| SO2 | ≤ 300 | 148 | ||
| PH | 5.0 a 7.0 | 5.9 | ||
| Número total de placas | ≤ 5000 cfu/g | Se ajusta | ||
| Molde y levadura | ≤ 50 cfu/g | Se ajusta | ||
| E-coli Cfu/5 g | - No. | Se ajusta | ||
| Salmónella Cfu/12,5 g | - No. | Se ajusta | ||
| Pesticidas | - No. | |||
| Visocidad (mpa.s) | ≥ 30000 | 31000 | ||
| Pérdida por secado | ≤ 10% | 80,3% | ||
| Glucomanano | ≥ 90% | El 96% | ||
| Conclusión | Calificado | |||
| Paquete | 25 kg por bolsa, un total de 400 bolsas. | |||
| Apego | Condición de viscosidad de ensayo: 1% de soluciones acuosas a 30°C, mezcla redonda a media hora (que ayuda a acelerar la disolución).Ensaya cada media hora hasta obtener el valor máximo que se considera su viscosidad. | |||
| Tiempo de conservación | 2 años a partir de la fecha de producción original | |||
Beberlo con agua:
Tres veces al día antes de cada comida, agite rápidamente un nivel de polvo de konjac teasponn (unos 4 gramos) en 8 onzas de agua, beba inmediatamente antes de que comience a congelarse.
¿Cómo utilizarlo? ¿Cómo beneficiarlo?
Utilizarlo como espesante:
El espesante de alimentos más popular es el de tipo almidón, como el almidón de maíz.El glucomanano de konjac es el chicle alimenticio con más viscosidad en la naturalezaTiene una viscosidad aproximadamente diez veces mayor que la del almidón de maíz.que no contiene almidón ni azúcar, no tiene calorías.
La harina de konjac se puede utilizar como agente espesante en la aplicación de alimentos.
Cuando utilice harina de konjac para espesar, siempre mezcle con una pequeña cantidad de líquido (agua fría, caldo, vino, etc.) hasta suavizar, luego agregue esta mezcla a los alimentos que desea espesar.Si añades polvo de konjac directamente a tu comida terminarás con un lío.El polvo de konjac se puede usar como espesante para salsas, salsas, glaseados, sopas, guisos y guisos. También es un espesante en pasteles, pudines, cremas y rellenos de pasteles.Esto es naturalmente inodoro., el polvo vegetal también es libre de gluten, lo que lo convierte en el sustituto perfecto en la cocina y la cocción cuando se debe evitar la harina y otros almidones glutinosos.
El polvo de konjac no se espesa mucho cuando se mezcla con agua fría, pero se espesa rápidamente cuando se calienta.Se agarrará e inmediatamente se convertirá en bultos porque el polvo de konjac que entra en contacto con el agua tan rápidamente y absorbe completamente el líquido antes de que el polvo de konjac adyacente puedaMezclar polvo de konjac con agua fría permite que absorba el agua lo suficientemente lentamente como para que se disuelva fácil y completamente primero.El polvo de konjac disuelto puede añadirse a un líquido caliente para absorberlo sin agruparlo.
El polvo de konjac es un ingrediente para espesar salsas y gravados o cualquier otra receta cocida.
Para utilizar el polvo de konjac como agente espesante, primero disperse en un poco de agua fría u otros ingredientes "aguosos" como la salsa de soja,y añadirlo lentamente (con agitación constante) a los otros ingredientes mientras se cocinan. Aproximadamente 1 cucharadita de polvo de konjac va a formar un gel alrededor de una taza de líquido.
El polvo de konjac como agente espesante antes, es mejor experimentar con él comenzando con cantidades menores, y añadiendo según sea necesario hasta que se alcance la consistencia deseada.
El polvo de konjac tiene una capacidad de espesamiento diez veces mayor que la del almidón de maíz.La harina de konjac se espesa bien cuando se calienta a temperatura de ebullición, por lo que suele funcionar bien para salsas saladas.
Persona de Contacto: Ms. Chen
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